Γαλλία: Οι κάβες ανοίγουν για τα Beaujolais Nouveaux

Οι φιάλες με τα νέα Beaujolais θα ανοίξουν απόψε στην περιοχή του Ροδανού ποταμού, πρωτεύουσα του αμπελώνα, στην κεντροανατολική Γαλλία, όπου προαναγγέλλεται η "ποιοτική αναβάθμιση" ενός νέου κρασιού. Οι εορ... Διαβάστε περισσότερα...

Ανακαλύφθηκαν στη Γεωργία τα αρχαιότερα ίχνη κρασιού, ηλικίας 8.000 ετών

Καναδοί, Αμερικανοί, Ευρωπαίοι και Γεωργιανοί επιστήμονες και αρχαιολόγοι ανακάλυψαν σε δύο νεολιθικούς οικισμούς περίπου 50 χιλιόμετρα νότια της Τυφλίδας, πρωτεύουσας της Γεωργίας, μεγάλα πήλινα δοχεία που στο... Διαβάστε περισσότερα...

Δέκα χρόνια εξέλιξης και έκρηξης της κατανάλωσης κρασιού στην Ασία

"Η ηπειρωτική Κίνα είναι τεράστια, με διαφορές στα επίπεδα μεταξύ των καταναλωτών. Στις μεγαλύτερες πόλεις, όπως το Πεκίνο και τη Σαγκάη, οι καταναλωτές έχουν ξεπεράσει τις κλασικές επιλογές του Μπορντό και της... Διαβάστε περισσότερα...

Εορτάζουν και δέχονται επισκέψεις τα οινοποιεία την Κυριακή

Την Κυριακή 12 Νοεμβρίου τα οινοποιεία των Δρόμων του Κρασιού της Ελλάδας, συμμετέχουν μαζί με εκατοντάδες άλλα οινοποιεία της Ευρώπης, στην Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού και σας προσκαλούν να γιορτάσετε μαζί τ... Διαβάστε περισσότερα...

Η μειωμένη ευρωπαϊκή συγκομιδή οδηγεί σε αύξηση τιμών των οίνων

O κύριος αντίκτυπος της χαμηλής παραγωγής οίνου στην Ευρώπη, ήδη αντανακλάται στο επίπεδο τιμών στις συναλλαγές σε παγκόσμιο επίπεδο. Η παγκόσμια αγορά λειτουργεί ως συγκοινωνούν δοχείο και όπου υπάρχει χαμηλή ... Διαβάστε περισσότερα...

Καταρρέει η παγκόσμια παραγωγή οίνου

Δυσοίωνο εμφανίζεται το 2017 για την παραγωγή οίνου παγκοσμίως, ενώ εκτιμάται ότι τόσο χαμηλά επίπεδα στην παραγωγή έχουν να καταγραφούν από το 1950. Μειωμένη προβλέπεται να είναι και η παραγωγή οίνου της Ιτ... Διαβάστε περισσότερα...

Βιολογικό κρασί και λάδι δίνουν οικονομικό διέξοδο στους παραγωγούς

Ευκαιρία για αύξηση του αγροτικού εισοδήματος μπορεί να αποτελέσει η μετατροπή των καλλιεργειών σε βιολογικές και ειδικά σε προϊόντα που έχουν ζήτηση στις διεθνής αγορές, όπως το ελαιόλαδο και το κρασί. Επιπλέο... Διαβάστε περισσότερα...

Μακεδονικό κρασί και αποστάγματα στο στόχαστρο της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης

Συνάντηση εργασίας, με θέμα «Μακεδονικό κρασί και αποστάγματα από οινοποιήσιμα σταφύλια ελληνικής βιοποικιλότητας και ταυτότητας», πραγματοποιήθηκε στην Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, με πρωτοβουλία του Προέδ... Διαβάστε περισσότερα...

Έκθεση κρητικών κρασιών την Κυριακή 5/11 στην Αθήνα

Την ευκαιρία να γνωρίσουν τα κρητικά κρασιά θα έχουν όσοι επισκεφθούν την έκθεση «Οινοτικά» που πραγματοποιείται την Κυριακή 5 Νοεμβρίου στην Αθήνα με την στήριξη της Περιφέρειας Κρήτης και του Επιμελητηρίου Ηρ... Διαβάστε περισσότερα...

Συμπόσιο της διεθνούς οργάνωσης για το κρασί – Wine in Moderation στη Σαντορίνη

H αξιοποίηση της οινοτουριστικής εμπειρίας για την προώθηση του μηνύματος της υπεύθυνης και με μέτρο κατανάλωσης κρασιού βρίσκεται στο επίκεντρο του φθινοπωρινού συμποσίου της Wine in Moderation (WIM) που θα δι... Διαβάστε περισσότερα...